2020年4月発送 パン詰合せ 小サイズ

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◆ 2020年4月以降に発送いたします。商品発送日時は、お電話またはメールにてご相談させていただきますので、予めご了承ください。

◆あらかじめお受け取りができない日時がお分かりでしたら、備考欄に「受け取りできない日:〇月〇日」と記載して下さい。

◆発送時の梱包箱は環境保護の観点から、リサイクル段ボールを使用しております。新しい箱をご希望の場合は、備考欄に「新箱希望」と記載してください。

なるべくいろいろな種類のパンを詰め合わせてお届けします。
タルマーリーでは野生の菌だけで自家培養した酵母でパンを発酵させています。ビール酵母を他の酵母と併用し、水分量の多い生地を冷蔵で長期熟成発酵させているので、日にちが経ってもパサつかずにしっとりと柔らかいのが特徴です。冷凍すれば数ヵ月は美味しくお召上がりいただけます。
酒種、レーズン酵母、全粒粉酵母、ビール酵母…。それぞれの食感、味わい、香りを存分にお楽しみ下さい。

◆「パン詰合せ 小」の一例

・蜂蜜ブレッド(酒種、ビール酵母)
・タルマーリーの食パン(レーズン酵母、ビール酵母)
・バゲット(レーズン酵母、ビール酵母)
・クミンシードとゴーダチーズ(酒種、ビール酵母)
・レーズンブレッド(レーズン酵母、ビール酵母)
・オレンジブレッド(レーズン酵母、ビール酵母)
・イチジクとカシューナッツ(レーズン酵母、ビール酵母)
・全粒粉酵母の田舎パン(全粒粉酵母、ビール酵母)
・くるみ(全粒粉酵母、ビール酵母)

◆写真はイメージですので、パンの種類はそのときどきでおまかせください。

◆お召し上がり方
大きいパンは、薄く切ってご賞味ください。軽く霧を吹いてオーブントースターで温めると、一層おいしくなります。蒸して温めても、モチモチしてまた美味です。

◆保存方法
冷暗所で保存し、なるべく早くお召し上がりください。自家製天然酵母のパンは、焼き上がり後も徐々に熟成し、数日間味わいの変化を楽しめます。消費期限以内で食べきれない分は、冷凍保存すると、約1か月はおいしく召し上がれます。

◆冷凍保存の仕方
食べやすくスライスし、空気に触れないように密封袋に入れて冷凍。食べるときは、そのままか軽く解凍してから霧を吹き、オーブントースター、又は、蒸気の上がった蒸し器で温めてどうぞ。

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